茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。茶的種類多而雜,相對(duì)適合的保存方法也不盡相同。綠茶適合罐裝密封冷藏;紅茶需要置于密閉干燥容器內(nèi)保存;烏龍茶則用鐵罐、錫罐等雙層蓋的茶葉罐常溫儲(chǔ)存即可。
茶葉應(yīng)該如何保存呢?
茶友們?cè)谑詹夭枞~的過程中,想盡了可能長(zhǎng)時(shí)間地保證茶葉的品質(zhì)不受到損害的方法,今天小編就簡(jiǎn)單的講解幾個(gè)茶葉保存的方法,希望能給茶友們帶來幫助。
1、冰箱保存
將茶葉放入干燥、無異味、可密封的容器中,再放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可以直接用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封,再放入冰箱中儲(chǔ)存。
2、罐子存放
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐中,最好裝滿不留空隙,這樣罐子里的空氣比較少,茶葉不容易變質(zhì)。記住雙層蓋都要蓋緊,并用膠布將蓋子的縫隙封住,再將茶罐裝入兩層尼龍袋中,封好袋口。
3、保溫瓶存放
將茶葉裝入干燥、無異味的保溫瓶中,蓋緊蓋子,再用白蠟將瓶口密封。
隨著茶文化的影響,茶已經(jīng)慢慢滲透每個(gè)家庭的生活中了,但絕大數(shù)人會(huì)喝茶卻不會(huì)儲(chǔ)藏茶葉,就會(huì)使很多茶葉失去其原來的滋味。
很多人不管買回來的是低檔高檔,還是哪種類型的茶,不知道其儲(chǔ)藏方法,買回來不做任何措施直接就放進(jìn)冰箱里,這樣做法是錯(cuò)誤的。
因?yàn)椴枞~是極易受潮、氧化、吸味的,如果直接放進(jìn)冰箱,會(huì)混合冰箱中食物的味道,破壞茶葉本來的清香;如果不精心儲(chǔ)藏,等下次拿出來想喝的時(shí)候,就會(huì)各種味道混合在一起,茶湯也會(huì)變得很難喝,不但浪費(fèi)了茶葉,還浪費(fèi)了金錢,真的是可惜。